怎么腌胡萝卜好吃？

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2、把切好的胡萝卜放进去，然后撒点白糖进去腌制几个小时； 3、锅里放油烧热后，倒入胡萝卜和白糖一起炒匀，让每根胡萝卜上都沾满糖；

4、接着锅中加入清水没过胡萝卜，再加入白酒、生抽和老抽，大火煮开后小火再焖煮半个小时左右；

5、最后大火收汁，关火让它冷却，等到温度凉下来后就放入冰箱冷藏起来，想吃的时候拿出来拌一下就可以吃了。 因为有白酒和生抽的味道，所以这道菜吃起来很清香一点也不腻，味道淡淡的咸咸的，很好吃~

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