苦瓜煲鸡汤有什么功效？
很多人吃的时候都会把苦瓜中的子去掉，这个是不对的，苦瓜子的功效可多了，下面我们就请专家为我们一一介绍一下，希望对你有帮助。
苦瓜煲鸡汤的功效
清热解毒。用于中暑发热、牙痛、肠炎、痢疾、便血等。熟食主治吐血、便血、肠炎、痢疾、便血等；凉拌食用，可清热解毒，预防痢疾。
清心火。针对：心火上升、口角糜烂、疮疡肿痛、便小便短赤疼痛、干咳、睡眠欠佳、烦躁不安等。
滋补壮阳。针对：体虚乏力、气虚小便不利、肾炎水肿、心悸怔忡、高血压症。
健脾开胃。针对：脾胃虚弱、气色暗沉、口苦食少、眩晕头昏、心烦意乱、便溏腹泄。
滋补肝肾。针对：肺肾阴虚、盗汗虚烦、腰酸腿痛、头昏眼花、耳聋耳鸣、眼底出血等。
用法用量：250克左右的苦瓜，煲1个半钟左右即可，喝2次，1天饮用量在400毫升以内为佳。食用时，可加少许盐，但不宜放味精。
食用注意：由于苦瓜性寒，脾虚胃寒者不应生食，呼吸道感染患者不食为宜。高血压、肾病、糖尿病、肺脓肿、癌症、胰腺炎、泌尿系统感染患者应少吃。