青椒香菇怎么做好吃？
这道香菇炒青椒，味道鲜美、口感丰富，是道老少皆宜的家常菜。 食材准备：鲜香菇300g、青椒2个、蒜瓣5-6颗、食用油适量、盐1勺、胡椒粉1勺、生抽1勺 制作步骤： 1. 香菇去蒂，切成薄片；青椒切丝；大蒜切片备用。
2. 起锅热油，倒入蒜片炒香后加入香菇翻炒至软，再加入青椒丝和所有调料，翻炒均匀入味即可。 小贴士： 如果是用新鲜的整朵香菇做菜，建议先焯一下水再去蒂切片，这样能很好的去除香菇本身的异味，让菜肴味道更香醇。
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这道香菇炒青椒，味道鲜美、口感丰富，是道老少皆宜的家常菜。 食材准备：鲜香菇300g、青椒2个、蒜瓣5-6颗、食用油适量、盐1勺、胡椒粉1勺、生抽1勺 制作步骤： 1. 香菇去蒂，切成薄片；青椒切丝；大蒜切片备用。
2. 起锅热油，倒入蒜片炒香后加入香菇翻炒至软，再加入青椒丝和所有调料，翻炒均匀入味即可。 小贴士： 如果是用新鲜的整朵香菇做菜，建议先焯一下水再去蒂切片，这样能很好的去除香菇本身的异味，让菜肴味道更香醇。