竹肚怎么做好吃？
竹筒饭，是泰国的经典美食之一。香糯的米掺杂着清爽的竹子清香，拌着肉香、葱香，味蕾瞬间被打开！ 竹筒饭做法非常简单，米饭里加上肉馅和调料拌匀，再塞入煮熟的筒中，用微波炉加热即可。
但要想吃到最正宗的竹筒饭，还得去泰国。在泰国，路边常能看到贩卖竹筒饭的摊位。这些摊点看起来其貌不扬，但却常常排起长长的队伍，想买一份须得耐心的排队。 这样的竹筒饭，价格也不贵，50泰铢（约合10元人民币）就能买到一份。吃的时候再配上椰汁，香醇爽口，美味极了~
不过，要是觉得在外面买着吃不够过瘾的话，也可以自己动手做。网上有很多制作竹筒饭的方法，只需简单三步，就能让厨房焕然一新。 在泰国，除了可以直接购买新鲜的竹筒外，还能买到做成半成品的“脆底”。这种脆皮是将糯米或者香米浸泡后，加入调和好的调味料，然后放进竹筒里蒸熟而成。 做竹筒饭时，只要把备好的脆底放到碗里，再把事先炒制好的食材放进去拌匀，就能把香喷喷的竹筒饭放到微波炉里了。 微波炉里的“砰”的一声爆浆声后，一股浓郁香味扑鼻而来。迫不及待地打开盖子，黄澄澄的糯米饭上还镶嵌着红色的肉丝、翠绿的葱花，让人馋涎欲滴。