梭子蟹和螃蟹哪个好吃？
本人在浙江沿海长大，海鲜自然是吃得多。不过离开家乡到外省读书之后，就很少能够吃到新鲜的海鲜了（当然我们学校也是有一块菜地的...）。所以关于海蟹和河蟹哪个好吃的这个问题，我是有话语权的！ 严格说来，海蟹就是梭子蟹，而河蟹就是草蟹或者大闸蟹。那么首先我们从价格方面来讨论哪款好吃。 显然，同重量下，海蟹要比河蟹的价格贵很多。这主要是因为海洋资源相比淡水养殖更稀缺的缘故。所以从经济的角度来看，肯定是买得起海蟹的人更多一些。
然而，鱼我所欲也，熊掌亦我所欲也。如果仅仅因为海蟹比较贵就要放弃食用它，那也不合常理。这个时候就需要从口感上进一步探讨这个问题的答案了。先声明一点，我觉得海蟹和河蟹都很好吃，所以这里讨论的口味纯属个人主观意见且易于引起口水争端，欢迎理性讨论。（不欢迎随意揣测和攻击！）
先说结论，对于大多数非渔民的非专业美食家来说，可能河蟹更好吃。理由如下： 1.河蟹比海蟹个头要大很多，同样的价钱可以买到更大的河蟹，自然更满足口腹之欲；
2.河蟹吃起来更干净利落，因为是熟的食物而且钳子里没有沙子，所以剥开就能直接吃了，不需要像吃海蟹一样把肉扯出来洗腮刮肠倒刺，对于懒人来说实在是再方便不过了；
3.相对于海蟹而言，河蟹的肉质要细嫩滑润许多，而且更有香味，尤其是清水煮蟹的时候，浓郁的香料味道在唇齿之间萦绕，令人欲罢不能；
4.虽然海蟹有蟹膏，但是河蟹的蟹黄明显要多很多，且口感更加细腻绵软，香醇不腻。 如果要我选择的话，我肯定选河蟹。但是对于一些朋友来说，海蟹可能就是不可错过的一道美味。比如像我们这种离大海近又爱吃海鲜的同学。
海蟹最大的魅力莫过于其丰富的蟹黄或蟹膏，看起来亮晶晶金灿灿的十分诱人。而且蟹壳很薄，吃起来特别有嚼劲，连带着里面黑色的蟹屎都是美味的。另外，蟹腿的肉也很多并且很鲜。 虽然海蟹有这么多优点，但是在价格方面依然输给了河蟹。关键是河蟹还吃得新鲜，海蟹放久了可能会发腥。