豆沙裱花怎么样好吃吗？
首先，豆沙是可以不用烤箱做的！ 之前写过一篇详细的豆沙的做法【】里面介绍了蒸、煮、炒三种方法。当然，还有用油炸的，不过那会比较费油。今天介绍的这两种制作方法都是比较健康的，避免了油炸的方法。
第一种是用电饭煲做，这个简单，把原料放进去加水拌匀就可以啦~
第二种是用微波炉，这个我还没试过，所以没办法详细分享做法，我在网上找了一个用微波炉做豆沙的视频，大家感兴趣可以看一下哦（视频转百度贴吧） 微波炉可以做红豆沙馅和绿豆沙馅，制作过程其实很简单的，只不过比较耗时间而已哈。。。 我喜欢用微波炉来做绿豆沙，因为夏天到了，可以做一杯清凉凉的绿豆沙饮料，爽歪歪啊～～ 做了这么多豆沙馅料，我发现它们的区别在于水分的不同。
像糯米藕里用的红小豆沙，它是比较干的，像是熬了很久的糖葫芦一样；而做冰棒的水晶红豆沙却是稀稀的；如果用微波炉做的绿豆沙就更稀一点。。。 所以根据所需要的浓稠度来控制微波加热的时间就可以了。
我做这个主要是给小朋友吃，所以不会加太多的糖分，喜欢甜食的朋友可以适当多加一些白糖进去哦 自己做的豆沙营养健康，口感也很不错呢，可以搭配牛奶、酸奶、豆浆等吃，也可以用来做沙拉拌凉菜吃，或者做成饼干、面包、蛋糕等西点食用。