孕妇吃小米粥怎么做好吃?
1.将银耳用冷水浸泡,等到略有软润时,清洗干净,去掉根部,撕成小朵状待用;大枣洗净去核,切成条状;干桂圆肉用清水冲洗干净。 2.取锅放入清水、冰糖煮沸,再放入银耳、大枣、桂圆肉,小火炖90分钟至汤汁浓亮,加少许白醋搅匀即可食用。
孕期饮食注意事项
1、食物多样,饥饱适宜 因为孕吐症状会影响孕妇的食欲,因此可能会造成偏食、厌食的情况发生。此时应该尽可能选择自己爱吃的食物,少食多餐,细嚼慢咽,保持空腹感和饱腹感,从而减轻呕吐反应。为了维持营养平衡,还应注意食物的多样化,不挑食、不偏食,尽量不吃零食,防止营养不良及微量元素缺乏等情况出现。
2、适当补充叶酸和微量元素 备孕阶段就应该补充叶酸,怀孕后继续服用叶酸可以预防胎儿神经管缺陷,还可预防兔唇、腭裂等婴儿畸形。还应注重对锌、铁等微量元素的吸收利用,若发现贫血应及时纠正。
3、少量多餐,营养搭配 很多孕妈由于受孕期恶心、呕吐等不良反应的影响,导致进食量不足,因此应采取少量多餐的方式,多补充水分和维生素丰富的水果汁、蔬菜汤,保证蛋白的摄入,如鸡蛋、瘦肉、牛奶等。为补充因消化不良而失去的维生素C,还可以适当吃些富含维生素C的食物,如西红柿、菜花、猕猴桃、橘子等。
4、少吃油腻食物,多摄入碳水化合物 高蛋白、高脂肪的饮食虽然营养丰富,但不易消化且会增加胃肠负担,容易引起腹胀、腹泻等问题,故不宜多吃。建议多吃一些富含碳水化合物的食物,例如粗粮(玉米、燕麦)、薯类(马铃薯、红薯等)以及新鲜的蔬菜和水果等。这些饮食易于消化吸收,可逐渐增加能量供给,有利于胎儿生长发育。