韭菜肉馅好吃还是韭菜鸡蛋馅好吃？
首先，肯定地说一个都不好吃！ 作为一个在山东长大的人，韭菜馅饺子是从小吃到大的，什么韭菜鸡蛋、韭菜猪肉都吃过，但要说最好吃的，那还得数韭菜鸡蛋的。 但你要问为什么，我可说不出个所以然来。或许只能归结为缘，巧合的缘吧。
记得读高中那会，住学校附近有一个菜市场，里面有个老太太天天上午摆摊卖菜。她卖的菜价格都很便宜，尤其是韭菜，比市场上买便宜三分之一，而且特别水灵，所以我经常去她那买，一来二去的就认识了。
有一天下课，我照常去买菜，刚走到摊位前，老太太笑着对我说：“孩子，你看我今天给你准备了啥”，说着让她家孙子从车上搬下一个小筐，打开后里面全是刚出苗的韭菜种子。
我看着这些种子不知如何是好，因为当时还没有种菜的经验。老太太似乎看出了我的顾虑，笑着对我说：“没事，有我在呢，这菜我负责帮你种出来，你负责浇浇水就行。”
就这样，回到教室后我把这事告诉了同桌，他听后一拍大腿：“哇，太牛了，这是要让你养成种植好习惯啊！看来以后你回家得喊妈了（我爸妈在外面工作）。” 从此之后，我每天下课后第一件事情就是到操场旁边的那块空地上，把种子播撒进去，然后蹲下去给它们浇水，看着它们一点点长出来。
一个月之后，终于长成了一棵可以砍的韭菜。于是我小心翼翼地割下一茬，让老太太给我包饺子吃。
后来，我上大学走了，和这个菜市场也断了联系，但这包着韭菜鸡蛋馅的饺子却始终萦绕在我心间，时不时让我回味起故乡的味道。