煮的面条好不好吃最好吃的?
我吃过最好吃的挂面,是云南的干拌米线! 把干米线放在开水里泡十分钟(别用热水哦),然后沥水捞起。调一个酱汁——两勺酱油、一勺香油、半勺醋和适量味精拌匀成汁。把黄瓜丝儿和小葱撒在米线里面,再倒进酱汁,拌呀拌~ 哇~味道好极了,酸酸辣辣脆脆的黄瓜丝儿夹杂着软软的米线,咬一口嘴里满满的香气~~ 我吃过的最好吃的手擀面是山西的刀削面,不过现在很难买到。淘宝上有一家叫“老太原”的店,刀削面做得相当正宗呢~~~
其实东北的饺子皮也很好吃的啦…可以做成饺子皮鸡蛋煎饼(很香!)或者饺子皮炒方便面(超好吃!) 对了还有陕西的biangbiang面~宽宽的扯面拌着西红柿鸡蛋酱,香喷喷热乎乎…美滴很~ 说到面条又想起台湾的卤肉饭!那儿的卤肉饭啊,香喷喷油亮亮,配着热腾腾的白米饭,一口卤肉一口米,爽歪歪啊……