电饼铛烤羊肉串好吃吗？
用烤箱和电饼铛都做过，个人感觉还是小烤箱做出来的味道更好些 食材准备：羊后腿肉500g、烧烤料（我用的烧烤粉）30g+水少量、胡萝卜半根、土豆半个、洋葱少半个、生抽适量、料酒少许、葱姜少许 做法步骤：
1. 将羊腿肉切小块，加入所有调料腌制一个小时左右；
2. 电饼铛加热后，刷油铺上腌好的羊肉，煎至两面微焦；
3. 在盘子里铺上蔬菜沙拉，放入煎好的羊肉，再撒一层烧烤料就可以啦~ 自己做的话，建议多放点孜然和辣椒面，那个很提味！ 我一般做的时候不喜欢吃特别辣的，所以放的辣酱很少。。。 但是吃的时候真的被惊到了……怎么可以这么好吃！
之前在老家，夏天晚上随便找个小摊，点一大盘羊肉串加冰啤酒，就是最幸福的时刻了~~ 所以这个烤箱版羊肉串的味道，跟小时候吃的一模一样！
不过用电饼铛烤的话，可能需要不停的翻动，不然会糊底…… 这个工具真的太棒了，以后可以做各种煎烤的食物了～