油饼怎么做菜好吃?
昨天吃了香煎油饼,赞! 做法也很简单,把馒头切成丁,加鸡蛋、葱花、盐拌匀后下锅炒熟即可(我用了两个馒头)。 吃的时候配着果酱或者咸菜也很好。 不过最棒的还是用来做三明治! 用土司面包片夹着炒好的馒头粒,再配上黄瓜丝和榨菜,好吃得飞起~ 我大概放了小半盒黄瓜丝和一把榨菜,分量是足够多的了,您要是口味清淡的话就少放点咸菜哦。 在上边抹上一层番茄酱(或者甜辣酱)就更加棒了~ 嗯,一口咬下去,酥脆的馒头配上爽脆的黄瓜和酸酸辣辣的榨菜,再来一口香浓丝滑的牛奶……啊~美醉了~ 请叫我社会主义接班人。 除了做成三明治,还可以像包春卷那样用薄饼皮把油饼包裹起来,然后放进锅中煎至外皮金黄酥脆,里面软糯可口——对啦,可以在锅里撒些食盐增加咸度,更好吃呢(#^.^#) 我没找到薄饼皮,所以用速冻饺子代替了 ,味道也是棒棒哒!