万州哪儿的炸酱面好吃?
说一个冷门的,在万州大学城西校区后门(即师院后门)有一家炸酱面馆,生意超好,每天下午15:00开始卖,卖完就收摊。面是手工擀的面条,有粗细两种,份量相当大,五块钱一碗,自己加汤,佐料有葱花、醋和酱油,自己选择加辣椒与否 ,重点是这个面特别弹,粗的那种一筷子下去能夹起一团。
我每次都是买三碗,两碗自己吃,一碗给同学。老板非常热情,学生价3块一碗,还帮忙打菜,嘿嘿,最难忘的是他那招牌“烂糟”的字样,写得龙飞凤舞,霸气侧漏! 后来有一次和同学从江南新区过来,走师院后门的时候已经四点半了,我们心想肯定吃不到炸酱面了,正欲转身离去时,居然发现这家店的门头上又写着“营业中”,立马喜从天降,冲进去美滋滋地要了两碗…… 后来毕业后回了成都,一直找重庆口味的炸酱面馆都找不到,这个味道是我心中最好的~