毛冬瓜好吃么？
我们这里（南通）叫麻冬瓜，不是毛冬瓜，学名北瓜。 以前家里种过，现在基本不见了。 北瓜在以前是很普遍的蔬菜了，现在很少见到。小时候夏天早上去田野里放牛，经常能看到路边有野生的北瓜藤，长长的。有时候就顺手拔一个回来，回家让老妈给刮了皮，做成咸食或者炖汤。觉得超级好吃的说~ 现在回想起来，总觉得北瓜是野生的，很嫩，清炒一下就很美味了。而且它的籽很像甜瓜的籽，也是脆脆的一粒一粒的。
后来去了外地，发现有些地区的北瓜形状和我们这不太一样。有些地区把北瓜当做水果栽培，结出的果实个头很大，形状有点像西瓜，颜色是白绿色的。据说这种北瓜很甜，但是我不喜欢这个味道，觉得太淡了。
后来有了网购，就在网上搜“北瓜”，看到有很多品种，还有黄色的、白色的……有些还分公母！惊不惊喜啊～我买的这个是黄色的，叫皇瓜。据说公瓜的味道比较好，不过我买的这一批里面有个头最大的那个确实是公的，很甜很好吃。其余的都是母的，味道就一般般咯。 后来又在淘宝上看见有种带籽的，就买了试试。果然是像甜瓜一样的籽哦，而且很香呢。就是吃起来的口感不太好，有点软软的。 后来我在北京的一家超市看到了这种黄色的北瓜，就买了两个回去，准备做糖水喝。没想到这是两种完全不同的水果呀，一种看起来好小，我以为是刚刚从田里摘下来的，结果……已经长了这样了→_→真是无语啊。 北瓜本来就有淡淡的甜味，不用加糖就挺甜的了。所以这种黄色的应该直接生吃就可以了啦。