海带包饺子好吃吗?
最近很火的海带饺子我也来尝试了一下 先上一张成品图吧 其实之前我是不爱吃海带的 所以对这道美食没什么期待 但是!!!这个饺子太赞了!!!
原料: 海带(泡发)、五花肉、生抽、老抽、香油、大葱、生姜 步骤1.泡海带,重点:一定要多洗几遍去掉多余的盐味(不然会很难吃很难吃!)
2.准备馅料:剁碎的葱、姜加入少许酱油调成汁,倒入洗净的猪五花肉馅中,顺一个方向搅匀(这样是为了让味道融合)
3.把调好味的肉馅填在海带上,尽量填满并用力按紧实一些。
4.上锅蒸25分钟左右(根据大小而定,越大越久) 时间到!开盖一瞬间香气扑鼻,迫不及待尝了一个,哇~超鲜! 为了吃的时候方便我把海带夹子去掉了 虽然外表不华丽但是内藏乾坤啊~ 咬下去每一口都有肉有菜还有汤汁儿!美滋滋 最后用煎饺器煎一下更香哦~