烧烤花菜好吃吗？
以前特别喜欢吃烤花菜，尤其是大学时光，宿舍附近有一家烧烤摊，花菜1块钱1串，烤得脆生生、酥焦焦的，蘸点辣椒面儿，那味道，真不赖！ 后来去了外地工作，也吃过几次花菜烧烤，但总觉得味道不够好。最近回成都发展，又想吃花菜了，于是约了三五好友一起去找当年吃过的那个烧烤摊。没想到，换了个名字和老板，味道也还是一样的好吃…… 我们一人要了一盆花菜，一盆豆腐，还要了几串羊肉。烤花菜还是老样子，1元/串，豆腐是2元/串。在别的地方，可能这样的价格只会让人怀疑是不是用垃圾或者残次品做的食材。但是在成都，我觉得非常合理——成都的餐饮行业的成本管控能力是全国都数一数二的强劲。 所以尽管我们点了那么多东西，最后结账的时候，人均消费才180元。（划重点，这是值得我反复夸的地方）
虽然人很多，但是老板烤得一点都不马虎，每串花菜都在炉子上坐了足足3分钟。等到我们点到第6串的时候，第一串已经烤好了。 刚烤好的花菜被铺上了一层亮晶晶的油膜，轻轻撕开，可以看到里面的样子。
我习惯把花菜掰成小块，然后混着炭火一起送进嘴里。外皮焦酥，里脊软嫩，嚼起来带着丝丝甘甜；再喝一口冰镇的啤酒，爽啊！ 除了烤花菜之外，其他的菜品也都很好吃。尤其推荐烤豆腐，外面酥脆，里面白嫩嫩的带有一抹清甜，沾上特制的调料，味道棒极了。 吃得饱肚子，价格还这么划算，真是棒棒哒！吃完这顿，我和朋友相约再来一次，哈哈~