马肠子好吃吗?

段向义段向义最佳答案最佳答案

我们那边有一种美食,好像叫“熏马肠”,是用马肉做的,味道酸酸辣辣的很独特! 我以前在乡下住的时候,附近有个很大的马场,有时候晚上出去抓知了,能看见成群的马在食槽里吃草料~ 那时候感觉马儿特别可爱,尤其是看到它们嚼得很香的样子,真想过去跟它亲近亲近。但是农村的孩子都是很懂规矩的,知道不能随意摸动物! 但是有一回我犯傻了……

那天中午我在宿舍睡午觉,不知道为什么突然想到马儿那可爱的耳朵和眼睛,就用手比划着它的形状,嘴里还念念有词,“马儿马儿你快下来……”,话没说完我就愣住了,因为马儿真的站在我床头了!我吓得瞬间从床上弹起来,看着面前这高大的家伙,它静静地盯着我看,眼睛里似乎还有疑问。我被它盯得发毛,不知道它是要吃我还是想要我的命,我不敢说话生怕刺激到它,只好傻傻地站着。这时候宿管老师正好来查房,看见这情形也是吓了一跳,连忙走到我跟前,跟马儿说着什么,又给我递眼色让我别怕。

后来马儿似乎是被老师哄走了,我才松了一口气,心有余悸地看着老师的背影,暗骂自己真是够傻的! 第二天中午放学,我跟同学说起了这件事,她说她也不知道怎么回事,不过她听说马场的人用马儿来拉货,有时候货物掉出来,马儿就用嘴巴去凑,估计是它误以为你要摸它…… 听了这话我后怕不已,幸好昨晚不是它要害我,而是我要摸它!不然我小命不保啊!以后再也不敢随便摸动物了! 后来离开家乡,到了外省上大学,那里的同学听说我爱吃马肉,都好奇极了,因为我从来不吃马肉,也觉得奇怪,为什么一个民族会有两个极端的美食——马肉和羊肉都爱吃呢(其实我还好,并不喜欢吃这两种肉类)。

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