自贡哪家的冷吃兔好吃?

严予信严予信最佳答案最佳答案

以前都是吃店里现炒的,感觉都还可以 后来在富顺看见有人卖盒装冷吃,回来就去找,找到了图中的这家买,吃了好几年了,一直觉得挺好 前几天去自流井老街玩,在一条小巷子里又发现一个卖冷吃的店,进去买了两份兔丁和一份花生米,味道也挺好的。只是这家店不能刷卡只能现金,而且量好少,花五十块钱就买这么点东西,不过味道确实不错,还是忍不住全吃完了。

晚上回到宿舍后觉得意犹未尽,于是百度了一下“自贡冷吃”,看到了这篇知乎答案,然后根据答案里所提到的店铺买了一份。昨天(2016.8.3)收到的快递,今天中午吃了一盒,味道真的不错!!

之前一直在找店里的那种现炒的冷吃,这次终于买到好吃的盒装了!开心^_^ 吃完后特意来回答一下这个问题,给大家一个参考,这家店的地址在:四川省自贡市自流井区公园路。希望对大家有帮助啦~

艾鹏博艾鹏博优质答主

自贡冷吃兔属凉菜系列,是近年崛起的一道风味小吃,麻辣干香,有滋有味。其做法独特,讲究用料。在用料上,要求兔肉新鲜,辣椒质地酥脆,香料味厚,配以白糖、料酒、醋等浸渍调制,咸、辣、甜、酸诸味俱全。食用时清凉爽口,味觉丰满。它既便于携带,又经济实惠,十分适于市场销售。

自贡市区冷吃兔较有名的店家有两家,一家是长征路上的李氏冷吃兔,一家是板厂沟口的李记冷吃兔。

长征路的李氏冷吃兔位于自贡市汇东路长征路口,这家冷吃兔口味微辣,偏酥脆,而且量大实惠。除了冷吃兔以外,还有冷吃黄豆,冷吃猪蹄等可供挑选。这家店离汇东比较远,而且离最近的公交站釜溪小学站也有近200米,如果开车去的话建议把车停在对面的天骄王朝地下停车场,比较安全。

板厂沟口的李记冷吃兔位于自流井区塘坎上板厂沟口,这家也是自贡市区冷吃兔最出名的店家之一。它所处的位置,离自贡的公交枢纽站市运总公司很近,在塘坎上任一站点下车均可达到。李记的冷吃兔比长征路李氏的口味更重,更麻更辣,但同样量多,物美价廉。而且在这里,既可以打包带走,也可以坐下来大快朵颐,吃完还可以在塘坎上的热闹地段逛一逛,吃一吃串串烫烫菜,度过惬意的时光。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!