螺旋海藻好吃吗？
吃过一次就再也忘不了的海鲜，就是这道菜——爆炒螺旋藻！ 以前没有接触过螺旋藻，第一次吃到这个东西，是在北京一家很小的火锅店，当时不知道这个叫螺旋藻，只听老板说这是云南的特色菜之一，非常新鲜而且价格优惠。 我本人是很爱吃海鲜的，所以也好奇的点了这道菜。 不光是外观看起来有意思，做出来以后也是绿油油的，看着就感觉有很丰富的营养一样（后来查了资料发现确实是这样）。 煮好的螺旋藻颜色更加翠绿，看起来就很新鲜，加上配菜的青红椒圈，看上去就有满满的食欲。
吃的时候先用热油爆香一下，然后加入调料汁和配菜，等到汤汁收的差不多了就可以拌在饭里面吃了~ 吃起来口感有点像豆芽，但是比豆芽清脆一些，味道嘛…怎么说呢，有一股海水味，不过细细品起来却又有点腥味儿，可能我本身不太适应这种海鱼的味道吧～所以觉得有点腥，不过舍友却都觉得很好吃~(￣▽￣~)~ 所以啊，每个人的口味都不尽相同，别人觉得好吃的你不一定就觉得好吃，就像我，觉得不好吃的你可能就觉得非常好吃了，哈哈，所以不用纠结啦，吃自己喜欢的就好啦~