哪种丝爪好吃？
我吃过好多种丝瓜，最好吃的还是奶奶做的腌丝瓜。 先和大家分享一下奶奶做的腌丝瓜的方法。 把丝瓜刨皮（用刮刀刮掉表皮），清洗干净后切成小块，撒入适量食盐拌匀，腌制半个小时左右，然后把水腌出来倒掉不要。 接下来准备调料：干辣椒几个、八角一颗、桂皮一块、香叶三片；调料都不用多，少少一点就可以啦～将香料用清水冲洗干净后晾干水分备用。 锅中倒入多一点食用油，油热后将香料下锅煸炒出香味儿，然后倒入酱油和白糖熬出酱香味儿，等汤汁浓稠可以浇在切好的丝瓜上，撒上葱花，一碗喷香的腌丝瓜就做好啦！
是不是超简单！我每次都做一大盆，配上米饭一拌，味道好极了！每次吃都要把碗底舔干净嘿嘿嘿…不过这种咸菜吃多了可不好，容易得龋齿哦。 现在夏天到了，各种应季蔬菜都出来了，大家可以挑自己喜欢吃的做一做呀～