山楂怎么煮水好吃?
煮之前把山楂去掉核,切成片; 然后锅里放点水,放入切好的山楂,加点冰糖(喜欢吃甜的朋友可以多加一点哦) 开大火煮开,再转小火慢炖10分钟左右就好啦~
做好的山楂汤会有一点点酸,味道很独特,喝起来有股清甜的香气,口感也是沙沙的很细腻,喜欢喝的山楂可以试一下这个做法哦!
除了直接水煮以外,还可以把山楂放进去蒸一下。 准备一个盘子,倒入清水,再把山楂放进去,上锅清蒸20分钟就可以了~这样蒸出来的山楂口感也非常棒呢〜
不过要注意的是,在蒸煮的过程中,水分会慢慢蒸发,所以最好在旁边看着,避免烧干。 另外,如果不喜欢吃太酸的话可以用小苏打稍微泡一下再食用。 用适量的小苏打加水溶解后浸泡山楂半小时左右,然后清洗干净,这样可以去除一部分酸味。