鸡胸脆骨好吃吗?

昝梅鑫昝梅鑫最佳答案最佳答案

不请自来,这个我太有发言权了! 我小的时候瘦小又喜欢运动,尤其是爱打篮球,经常一打就是一整天,偶尔吃个午饭,晚饭就着方便面解决。因为要长身体嘛,所以也不嫌脏,不嫌麻烦。

后来上高中开始长得飞快,也爱吃肉了(不是因为营养跟的上需求,单纯觉得肉很好吃啊)。但是还是会有鸡胸出现,而且我这个人有个毛病,吃撑了不爱走动,就坐那里看会书或者玩会手机。然后,你懂得,食物就在肚子里面发酵,这个时候如果正巧很渴,那么对不起了,胃里的东西会倒灌回嘴里,那些没有磨完的骨头就会卡在喉咙里,于是我就被自己恶心吐了…… 那感觉,真的,一辈子都忘不了。

所以那个时候每次吐完之后我对鸡胸就有一种生理性的恶心,恨不得连闻都不愿多闻一下。后来上了大学才慢慢好起来。 但是等过了几年再回忆起来的时候我却发现自己忘不掉那个味道了。现在想起鸡胸的味道我的味觉记忆里只有美好和香醇,那些腌渍的香料的味道,鸡肉独特的纹理在热油里翻腾着的质感,那焦脆的皮,嫩黄的脂肪,粉粉的鸡胸,还有最棒的是把整个鸡胸都塞满的香菜…… 哇哦~~口水流下来了。

现在生活好了,孩子也长大了,我不会再去纠结一个鸡胸的营养价值,它是不是含有高含量的亚油酸或者是亚麻酸,又或者钙铁锌硒锰铜磷含量高。我已经不在乎这些了,我现在只在乎,这个鸡胸,好吃不好吃?

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