烧饼那家好吃吗?
作为在天津待了四年的河北人,表示对这玩意儿情有独钟 (・ิϖ・ิ)っ 首先推荐一家个人最爱的馆子——丰年庄,专门做烧饼的,有各种口味的,咸蛋黄、麻辣牛肉呀啥滴…他家最棒的是酥皮,好香! 还有一家是陈塘庄的杨庄子饭馆,也超好吃!就是味道有点重,不爱吃辣的可能会受不了… 其他的像南大门包子铺,李记包子,张包铺,南门外大街的那家天津菜馆……都不咋地,不推荐。
另外说一种比较少见的馅儿——豆腐馅儿的烧饼。我吃过两家,都觉得不错。一家是在大胡同的宝德福饺子楼里,叫豆腐肉烧饼。软软嫩嫩的豆渣馅儿加上脆脆的外皮,一口咬下去就超赞!不过好像只有早上才有卖。另一家是我最爱的豆腐脑儿餐厅——津门张包铺里卖。小份儿8块钱能吃得饱饱的,大份儿10块钱够俩人吃了呢~