家里煎什么作用?

席文海席文海最佳答案最佳答案

我是很爱吃煎蛋的,但自己在家做又总是做得不够好看吃不完。直到最近被安利了这款平底锅,我才是真的爱上在家里自己做煎蛋了!

其实买回来之后我也有一搭没一搭地用过几次,本来也没报多大的期望值。但是让我没想到是,用它做的煎蛋竟然能这么好吃!! 首先它是平底的设计,加热的时候锅底会形成一圈圈的水波纹,这样的设计能让鸡蛋在煎制的过程中得到充分地摇晃和翻滚,使得蛋清和蛋黄可以完全融合在一起,口感更棒~

其次它的升温很快并且温度很高。之前我用普通的平底锅煎蛋的时候不是太熟就是糊了,但用这个煎锅就不会出现这样的问题啦~不管是单面煎还是双面煎,温度控制得刚刚好,做出来的煎蛋香嫩酥脆,完美到不行~~~~ 爱吃煎蛋的宝宝们真的可以尝试一下哦~

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