绿豆红枣怎么煮好吃?

仝璐玉仝璐玉最佳答案最佳答案

1.挑选优质的绿豆,挑去坏的,用水浸泡; 2.放入适量清水,煮至开花; 3.放入洗净的红枣一起煮,煮开两三分钟就关火,不要煮太久了哦~这样就会喝到一碗清香的绿豆汤啦! 想喝冰镇的,可以把这碗绿豆汤放进冰箱冷藏三四个小时再拿出来喝,冰冰凉凉的,超清爽~~

其实不用放糖也挺好喝的,如果不喜欢吃甜食的话~ 但如果喜欢甜的话,可以按个人口味在煮的时候放少许白砂糖~ 注意不要用铁锅煮哦,会有反应产生有毒物质。

我一般都是用压力锅来煮,又快又香! 另外,我是比较喜欢把豆子吃掉的,所以会连汤带料一起喝……如果你不愿意吃豆子的话,那就可以把泡豆子的水倒掉,重新加入清水煮开就可以了。 不过这样味道可能会有点淡,可以按个人口味适当添加白糖等调味料哈~ 我一般是早上起来把绿豆泡上,然后中午或者晚上拿出来煮,基本上一下午的时间就能煮熟了(压力锅很厉害的嘛~~~~) PS:我之前试过在高压锅里直接炖排骨和猪蹄,超级棒哒~快试试!

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