糯米配酱油好吃吗？
1、首先，把买回来的糯米用清水冲洗干净；然后浸泡两个小时左右（我一般是头天晚上泡，第二天做），中途可以换一次水。 2、接下来就是把糯米捞起沥干水分后蒸熟啦~我用的是电饭煲，操作方便简单。一般我都是连米带汤一起倒入电饭煲中，按下煮饭键即可。大概四十分钟的样子就可以吃到香喷喷的熟糯米了~(๑¯∀¯๑) 3、接下来就是调配蘸料啦！这步可算是最重要的，直接决定味道好坏的关键所在。我先准备了两大勺生抽+两大勺老抽+两小勺糖＋一小勺鸡精（我喜欢吃甜一点的所以加了糖，不喜欢吃也可以不加哦）+适量水混合调成蘸料备用。
4、最后一步～把调好味的蘸料倒在煮熟的糯米上，用饭瓢拌匀就可以开吃了^O^ 我一般会在拌好之后淋上一点点香油（不喜欢吃油腻的可以不加），再撒点葱花提香就更棒了！ 刚刚拌好的糯米饭还带点烫口，一口咬下去软糯适中，带着淡淡的酱油香甜味儿弥漫在唇齿之间，真是美味极了^^ 而且自己做的糯米饭营养又健康，外面买的速冻食品真的没法比啊………