海鲜什么鱼好吃？
大海里无数鲜美的鱼类，让人垂涎欲滴，那么哪种鱼肉最好吃呢？下面我分享10种超好吃的海鲜，喜欢的可要收藏起来了！ 1、三文鱼 三文鱼也叫鲑鱼，生活在海水里，但属于淡水鱼，因此三文鱼是可以通过咸水养殖的。鱼肉颜色呈橘粉色，口感鲜嫩，味道带有一丝甜味，非常美味。
2、金枪鱼 金枪鱼是一种海生鱼类，因为体形像枪，所以叫金枪鱼。它的肉质紧实细嫩，味腥，刺比较多，食用的时候需要注意。
3、带鱼 带鱼看起来其貌不扬，浑身铁锈般鳞甲和尖利的牙齿，但是营养价值高，味道也十分鲜美。我们常见的带鱼多为冷冻制品，购买时需要仔细观察，挑选表面有光泽且颜色自然的为佳。
4、大黄鱼 大黄鱼也被称为黄花鱼，鱼肉的颜色为淡黄色，肉肥厚，刺少，味道非常的鲜美，但价格相对也比较贵。
5、鲳鱼 鲳鱼身体扁宽而长，背部较厚，腹部凹陷，就像一艘小船一样。它肉质肥美，鲜而不腻，口感极佳。
6、鲐鲅鱼 鲐鲅鱼的体型比较大，一般有四五斤重，鱼肉白色，鱼肉很厚实，新鲜的海鱼有一股浓浓的鲜味，细细品来，有点甜，有点酸，味道极好。
7、马鲛鱼 马鲛鱼也叫做鲅鱼，体形狭长，头呈菱形，嘴巴上翘，很像马的脸型。其肉质细嫩洁白，富含蛋白质，并且无腥味，味道极为鲜美。
8、鲈鱼 鲈鱼是日常生活中比较常见的一种食用鱼，身体侧扁而且很长，背部的肌肉很发达，经常能看到凸起的脊鳞。它的鱼肉嫩白细腻，味道鲜美，做法多样，是非常受欢迎的一道食材。
9、石斑鱼 石斑鱼被称为“美容宝”，因为它含有丰富蛋白质和不饱和脂肪酸，经常食用能起到润肤养颜的作用。石斑鱼的鲜味极为浓郁，炖汤喝口感极佳。
10、虾 我分享的十种鱼里面竟然没有虾仁，实在是太说不过去了。新鲜的活虾做出来口感最佳，喜欢吃脆一点的可以做成油爆虾，喜欢软糯的可以做香辣虾仁或蒜泥虾仁。