燕麦怎么好吃还不胖?
作为在北方长在北方吃燕麦长大的我,最常吃的就是燕麦粥了(原味燕麦,生燕麦煮的) 早上开水泡,加点牛奶和白糖,很好喝又管饱。 做燕麦饼也不错哦~把燕麦煮熟后,加少许面粉和成面团,然后擀成薄饼,锅里刷一层油,把燕麦饼放在锅里煎熟即可~香喷喷的热燕麦饼,搭配豆浆很不错呢^_^ 除了燕麦粥外,还可以尝试一下燕麦沙拉! 用酸奶拌着燕麦吃,加点水果蔬菜,既增加了纤维的摄入量,又可以减少热量的摄入,是瘦身的佳品哦~ 其实燕麦本身是很清淡的,没有什么味道,所以可以加些食材来增添风味。比如我喜欢加的芝麻、核桃碎,还有葡萄干。这样一碗营养丰富的燕麦粥就做成了。 喜欢甜食的可以加入少量糖或者冰糖;如果喜欢口感顺滑一些的,可以加入少量燕麦奶或豆浆。
但是切记不可以加入红糖,因为红糖里面的多糖成分比白砂糖要高得多,对于减肥的人来说,摄入过多的碳水化合物是非常不利于控制体重的。