调胡萝卜怎么好吃？
我吃过最好吃的烧萝卜是在台湾，在台中市东势区，一家经营了20多年的小吃店。 这家店就那么小小的一个门面，但是里面很宽敞，有上下两层。我去的时候是下午3点多，店里坐了1/3的客人，大部分是当地人和学生样子的年轻人。我和同学点了一份锅贴鸡蛋饼和四份烧卖（因为不想浪费剩饭，又觉得好吃所以多要了一份）。
等菜的空档看到墙上挂满了奖状（如图），有点小意外。 菜上来以后，我们惊奇的发现每个碟子里都有一只绿色的小虫子.... 定睛一看，原来是豆虫！！！（啊~太可爱了！！） 我一口豆虫没吃，问老板要不要豆虫，他说要，然后把豆虫给我装到袋子里。 第二天，继续去这家店，因为想去试试传说中的烧萝卜！
两个人点了一个烧萝卜和一个排骨汤。（其实还想吃卤肉，但是觉得好贵哦只有5颗星星所以没敢点= =+） 萝卜上来之后，我被惊艳到了，那么大一个！而且非常水灵！就像刚从地里拔出来一样！让人很有食欲。虽然外面那层皮看起来比较粗糙，但是咬一口就会发现脆嫩的口感。而且一点都不辛辣，甜味来自于天然的糖份。整个萝卜清甜的滋味弥漫在唇齿之间。我吃了足足半个才开始饱。（本来以为会啃得很辛苦呢） 在台湾的那几天每天下午都会想想吃什么然后跑去这家小店，直到离开台湾也没有吃到味道更棒烧萝卜。
后来回来一直惦记着这个味道，但是找了很多家说是能做成那样但是味道都不怎么好。最后终于让我找到了！就是北京菜馆“老北京饺子楼”！（原来这是北京菜馆啊，我还以为是台湾特色小店呢） 这里有个插曲：我们去的时候店家已经准备打烊了，老板娘告诉我们她早就洗过了碗筷准备休息了，让我们稍等片刻。不过她依然给我们烧了一盘热乎乎的烧萝卜，还给我们添了一点青菜。非常感谢老板娘！