山兔子炖什么好吃？
你要搞清楚山兔是什么。 山兔和野兔都是指野生穴居的兔，但它们的区别可不止一点两点。 就拿外观来说，两者区别就很大，野兔是纯灰色的，而山兔则是一种褐黄色（深褐色到浅灰色）。
除了外观，体型上也有很大的差别——山兔的体重一般不超过2斤，而同样属于中小个头的野兔，体重可以达到4斤左右。 虽然都是兔，但是它们的食性却截然不同——山兔是草食性的，主要吃植物，而野兔则是杂食性的，植物、动物都能吃。
所以从某种程度上说，山兔更像是啮齿类的动物，而野兔则更像猪（因为它们都爱吃……） 所以山兔炖什么好吃这个问题，就要看你的重点在于“山兔”还是“美味”上了。 因为从营养价值上来说，山兔和野兔本来就没有多大区别，所以如果你是为了补身体，那直接买野兔好了。 为什么我要把这么重要的信息放到这个问题下面呢？因为我实在不想看到有人为了“吃”而破坏这种宝贵的资源……