啤酒酱牛肉好吃吗?

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我吃过很多品牌的豆瓣酱和花生酱,良心的说,王致和的这款花生米真不赖。 作为北京人,对王致和这个牌子还是很有感情的,小时候常吃的豆腐乳、臭豆腐、咸菜等,都很好吃。后来还买过他家的辣椒酱、刀削面等,味道也很不错。 这瓶是花生酱,看着不太漂亮啊,颜色不是很深,但味道很香,单喝、拌饭或做沙拉都不错! 他家的包装一直都比较简单,不过这瓶已经算不错的了~

1. 拌饭。 这是最简单也是最直接的方法,把泡好的米盛在碗中,加入开水冲泡,然后加入2勺的酱拌匀,香喷喷的杂粮饭就做好了,配点蔬菜,完美! 为了测试这款酱料的味道,我没买蔬菜,只买了2个包子,没想到效果同样很棒。 早上起来,先打两个鸡蛋,搅匀后加入到热乎乎的馒头里,然后再铺上切成块儿的黄瓜和酱牛肉,一碗营养丰富的早餐就完成啦~

2. 制作沙拉。 我用酸奶拌了个水果沙拉,加入少许的白糖,味道更好呢。 除了拌饭吃外,还可以用它来做沙拉。我切了一点儿草莓、香蕉和猕猴桃,加了酸奶后用手轻轻抓拌均匀,味道棒棒的。 用牛奶和面粉调成面糊状,下入油锅炸至金黄酥脆,配上香辣酱吃,滋味儿十足哦~

3. 做蘸料。 平时我们吃火锅、烧烤的时候,可以拿它来当蘸料,香香的。 在小碗里加2勺生抽+1勺老抽+2勺醋+半勺白砂糖+少许胡椒粉调匀即可。 喜欢辣的可以加点儿剁辣椒或小米椒圈,更有味儿呢。

4. 做汤。 家里没有高汤怎么办?加些清水和几滴生抽,打一个鸡蛋,放点儿葱花提香,一杯香气扑鼻的高档素汤就完成了。 如果不喜欢吃酸的,就少放一点醋;喜欢吃辣的,就加点儿辣椒油,拌在饭里吃,美味又养胃。 一杯好喝的鲜蔬汤,你值得拥有~

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