泰国咖喱蟹什么好吃?

漆颖茹漆颖茹最佳答案最佳答案

以前吃过的那个“冬阴功味道的”感觉一般,和泰国本地的冬阴功味道还是有差别的(可能加了椰浆) 这次吃的“泰式火锅”不错 店在中山路靠近新华路口的地方。小门面,里面挺宽敞。点了只780g的螃蟹,一斤多虾,一个锅底外加若干配菜,一共450左右,分量很足。

锅底有薄荷叶、香茅等香料,煮得久香味就散出来了,很好闻。 虾是新鲜的大明虾,肉很嫩,味道不错。螃蟹比较一般,有点腮,但是刷干净了也没啥大问题,肉不多,但是蛮鲜的。各种菜都很新鲜,油麦菜、空心菜、豆腐皮都挺好的,就是金针菇有点老。

服务员会帮忙剥蟹,不过要自己挑腮帮子里的沙子。 冬阴功锅底的话,个人觉得还是和泰国当地的味道不一样,偏酸一点,不过也很入味。

这家店应该算是快餐式的,上菜速度很快,服务员一直提醒我们趁热吃,所以吃起来也很快。

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