板栗做什么饼好吃?
糖炒栗子,香啊! 小时候在街上看见有人炒栗子,立马就跑过去买,可开心了。 后来自己做了以后才知道,原来栗子洗干净沥干水放进锅内,加比平时炒菜稍微多点的油,然后放冰糖或者白糖,小火炒到糖融化而且变成焦黄色,然后倒进洗净冷水的锅中,煮熟就可以了。 这样出来的糖炒栗子味道刚刚好,甜甜糯糯的,金黄金黄的,特别诱人。
其实做煎饼果子,也可以放几粒冰糖一起烙熟,甜甜的,很好吃。
用烤箱可以做烤栗子啦~ 把生栗子刷上一层黄油,放进烤箱,200度上下火烤15分钟左右就行啦,拿出来趁热剥壳,太棒了!