豆腐蒸鸡蛋好吃吗?

裘志宽裘志宽最佳答案最佳答案

第一次知道还可以这样吃,看起来就很有食欲啊 准备食材:北豆腐一块、鸡蛋三个、盐适量、葱花适量 做法步骤:

1.准备好所有的食材,北豆腐清洗干净,切成均匀厚度的薄片。鸡蛋打入碗中,加入少许食盐打散备用;

2.取一个深一点的盘子,摆上豆腐片,再淋入鸡蛋液,上锅大火蒸熟即可,出锅后可以撒上葱花。 我用的电饼铛代替锅,结果还是糊底了...所以不要用不粘锅做!

这个搭配真的很好吃!软嫩鲜香又可口~你get到了嘛~ 我是用煎烤功能做的,大家不用怀疑就是煎烤模式做出来的,不然怎么会那么香呢( ̄▽ ̄~~~)~ #我的美食日记#

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