红枣桃胶牛奶好吃吗?
很喜欢吃,最近一直在做,已经吃完好几盒了 1.准备材料,这里我没用牛奶,用的酸奶,感觉更浓稠一些 2.把准备好的食材放到锅里,小火加热(加热的时候不要盖盖子) 3.加热的过程中会渗出一部分桃胶的胶质,这时候就差不多了,关火,趁热搅拌一下,更均匀
4.放凉之后就可以盛出来了,表面会有沉淀,这个是没什么关系的 5.可以直接吃,也可以泡饭或者拌饭,我最喜欢的是拌在酸奶里吃,香醇绵软,口感极佳 我一般都是一次性多做点,装入瓶子里放进冰箱冷冻起来,这样每次取出一碗很方便。
另外有一点需要注意,有的人吃了桃胶可能会拉肚子,这是因为没有煮熟的缘故(我没熟吃过,都是直接吃的),所以一定要熟透再吃哦~