海虾仁怎么吃好吃？
先贴虾的做法，之前做的蛋黄焗大虾和油焖小龙虾。 想当年，刚到国外的时候（2017年），还经常会自己做做海鲜。 后来慢慢变成了速冻食品或者外卖。 但就算是这样，我也总能琢磨出点好吃的做法来。 我比较喜欢做海鲜的方式是重口味的，咸香香辣鲜，各种香味混合在一起。 这样一碗饭，吃下去唇齿留香、回味无穷。 那种“哇！这个海鲜真新鲜”的感觉就涌上来了。 来，上做法。
【材料】基围虾500g、葱3根、蒜6瓣、八角2个、桂皮1段、老抽4勺、生抽8勺、糖3勺、辣椒干适量（可不加）
1. 锅里放油，下葱姜蒜爆香后加入八角桂皮继续煸炒出香味。
2. 倒入处理好的基围虾，翻炒至表面变成亮晶晶的红。
3. 倒入生抽+老抽+糖，大火煮开，小火焖煮5-7分钟。
4. 开盖收汁，起锅前洒上葱花或香菜即可。 (๑´∀`๑)
除了基围虾，还可以用海虾来做。不过，海虾的味道可能会更清淡一些。 看你的口味了。 这个食谱里的料都可以适当增加减少，随意搭配。我一般是看食材够不够咸，如果已经挺咸的了，我就不放盐了。 这个做法比较适合大颗鲜嫩的肉虾，像明虾、基围虾这种体型小的虾不太好操作。