南瓜怎么好吃南瓜煮汤?
南瓜粥做法 准备好食材,大米提前泡半个小时; 南瓜去皮去籽切成块备用,锅中放入清水和大米,大火煮开后再煮10分钟。 然后把切好的南瓜倒入锅里,改成小火熬煮30分钟左右,直到浓稠度像酸奶一样就可以了。 我家的电压力锅有煮粥功能,大概25分钟左右就熬好了,特别省事。 南瓜还可以做蒸糕,我比较喜欢做的甜一点,所以在煮的过程中加了一些冰糖进去。
准备一个干净的玻璃碗,把南瓜泥倒进去,然后撒上燕麦片和红糖,上锅蒸15分钟左右就行了。 喜欢坚果味的可以在里面加一些腰果或者核桃碎,口感更丰富。 也可以把牛奶换成酸奶,做成南瓜芝士小蛋糕。 鸡蛋打散,加入白糖、牛奶和南瓜汁搅匀后,筛入面粉搅拌成面糊。
烤盘底部垫油纸防沾,然后将面糊舀入模具中,烤箱预热后,放在中层烤30分钟左右就能吃了。 小小提醒一下,因为每台烤箱的温度不同,所以烤制的时间需要根据自己烤箱的脾气来调整。