什么猪肉馅包子好吃?

丛岚珍丛岚珍最佳答案最佳答案

我心中最好吃的肉馅包子,是小时候学校门口小卖部里卖的5毛钱的肉馅包子。 当时上小学,每天上学最期待的就是午饭时间,因为不仅可以吃肉馅包子,还有一块钱的大肉菜(红烧肉)或者2毛钱萝卜丝饼可以吃,虽然每天饭钱只有一块五,但是种类却有很多。 不过我最喜欢的还是这个5毛钱的肉馅包子,当时觉得特别好吃,到现在还记得那种味道和口感,就是外面买的那种皮很薄很薄的肉馅包子,现在想想可能是用酱油和淀粉调过的肉馅。

后来上了大学,离学校不远有个小市场,里面有一家门面不大但生意很好的蒸饺店,蒸饺大小和我们当时在学校小卖部里买的肉馅包子差不多,10元10个,我喜欢吃辣的,一般都要5个辣的一笼。 这个店我高中时候就经常来,每次吃的时候都看到有人排队,后来上大学了也偶尔来吃,这家店肉馅包子最大的特点是皮很有嚼劲,不是特别薄,而且不会很油腻,我最喜欢的是剁辣椒肉末的,你别以为剁辣椒都是辣的,这家店的剁辣椒肉馅几乎感觉不到辣味,非常下饭,一个不够就吃第二个。

毕业后工作了,住的地方离公司很近,周围有几个小区,小区旁边有个菜市场,常常在下午去买菜的时候看到一个阿姨在卖馒头包子烙馍,所有面食都是现场制作,我最喜欢吃她做的葱花油饼和韭菜盒子,经常买2块5的葱花油饼配着豆浆吃,那时候我早餐就喜欢葱花香菜味的,所以这种葱花油饼正合我口味。

其实说到包子,我脑子里浮现的都是关于包子的回忆,小学时饿着肚子等上课的早晨、上大学后在食堂里一个人吃的午餐、工作后在菜市场旁小铺里买到的便宜又好吃的肉馅包子。

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