腊肠咸的好吃吗?

原爽原爽最佳答案最佳答案

我喜欢吃那种很咸的腊肉,比如云南的烟熏腊肉,四川的麻辣香肠,湖南的水煮腊肉(在长沙吃的,确实不错) 不过我并不喜欢广东的腊味,广式腊肠我是不敢恭维,又肥又硬,熏得发亮却嚼不动;广式腊肉看上去就很油,而且色呈枣红,看起来就不新鲜,这种我是不会再买的。虽然都说广东的腊味最出名。。。

不过,有一种广东腊肠我还想再尝试一下,那就是“鸡粥肠”。鸡粥肠跟粥一起蒸,蒸熟之后切成薄片,蘸着酱油、蒜汁儿吃!听起来就特别好吃有木有啊~ 我是在广州的南信甜品冰室里吃到这个的,当时是冲着“菠萝酸奶冰”吃的(其实菠萝酸奶冰真的很好吃!),不过那个店好象是叫“南园咖啡厅”还是什么忘了,反正就在广州体育场那边,是家小店,很窄很小。

不过,我觉得最好吃的腊肠还在后面呢。。。 在珠海吃的“姜撞奶”,里面居然夹杂着红色的辣椒丝和白色的腊肉丝,真真是惊到我了,这搭配,绝了~ 还有这个“煲仔饭”,上面浮着一层金黄的锅巴,看着就想吃…… 这是珠海的“特色蛋挞”,鸡蛋香味儿很重,不过味道有点淡…… 还有虾饺!虾饺真好次啊~~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!