芦笋怎么做了好吃?
1、炒着吃 准备食材:芦笋、胡萝卜、鸡蛋。 制作方法:(1)将鸡蛋打入碗中,搅散待用;(2)锅中放入清水烧开,加入半勺盐和一勺油,再加入芦笋和胡萝卜煮熟后捞出;(3)锅里倒入食用油烧热,淋入蛋液炒匀,再放入芦笋和胡萝卜翻炒片刻即可食用。
2、煎着吃 准备食材:芦笋、面粉、鸡蛋。 制作方法:(1)把芦笋洗净切段,加少许盐拌均匀,腌制5分钟;(2)在盘子中放入适量面粉,磕入鸡蛋,加少许水调成糊状;(3)平底锅热油,舀入两勺面糊,煎至定型后翻面,两面都要煎至熟透就可以食用了。
3、煮汤喝 准备食材:芦笋、胡萝卜、猪肉。 制作方法:(1)把肉洗净后剁成肉末,芦笋洗净切成段,胡萝卜去皮切成粒;(2)锅中放油烧热,下入姜末炒香,然后放入肉丝煸炒至变色,添入适量的清水,放入食盐煮沸;(3)倒入胡萝卜和芦笋煮熟入味,撒上葱花即可。
4、做沙拉吃 准备食材:芦笋、苹果、香蕉、酸奶。 制作方法:(1)将香蕉、苹果去皮,都切成块;(2)芦笋去根部,清洗干净,用开水焯烫一下取出过凉水备用;(3)所有食材装入碗里,倒入酸奶,混合搅拌均匀即可食用。