干红枣怎么煮好吃?

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将3-4颗红枣用清水清洗干净,然后直接放入汤锅中,加入清水浸泡20分钟左右; 然后打开火开始煮,等到锅中的水沸腾之后,继续用大火煮15分钟的样子即可。这样煮出来的红枣,香甜软糯,非常可口。

除了直接食用之外,还可以用来煮粥、煲汤或者泡酒喝。如果是用来做菜的话,可以和鸡肉一起炖着吃;或者是和羊肉一起熬汤喝。当然,最经典的吃法还是直接用枣仁和桂圆肉一起煲汤,味道好极了! 买回来的新鲜红枣,如果一次性吃不完,可以将它放到冰箱中冷冻起来,这样可以存放一个月左右的时间。不过冷冻后的红枣,口味肯定没有新摘下来的时候那么好了。

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