可可味牛轧糖好吃吗？
之前有做过一次，但是味道有些忘了…… 重新做了一次，记录一下步骤~~ 可可粉和砂糖混合均匀（其实也可以把两种材料磨成粉状混合） 开火加热至砂糖完全融化，呈棕黄色液体状 加入黄油，搅拌至黄油与糖浆完全融合，呈糊状 拌入奶粉，用刮刀或者筷子搅拌均匀 拌入可可粉，同样用筷子搅拌均匀 这时可以抓一把棉花糖放进去，充分拌匀 准备一个模具，底部铺油纸，方便脱模 把拌匀的牛轧糖盛进去，用手轻轻按压平整 在表面撒一层奶粉，冷却后放到冰箱冷藏2小时定型 用刀切成块就可以啦~ 切的时候可以用保鲜袋裹着刀背面，这样就不会弄脏了！ 不过我忘记拍照了╮(￣▽￣)╭ 这次做的比较成功，尝了一块，酥酥脆脆的可可杏仁曲奇的味道，夹杂着丝滑醇厚的巧克力味儿～ 自己做的牛轧糖味道很不错呢^^