芒果牛奶怎么吃好吃?

楚恒云楚恒云最佳答案最佳答案

作为一位湖南人,我真的爱死这道甜品了! 简单的配方、简易的操作,让你分分钟就能做出一碗美味又清凉的芒果牛奶! 接下来,请跟着我的步骤一起做起来吧~

STEP1 准备材料 新鲜大芒果一个(约500g)、鲜奶200ml、细砂糖30g、玉米淀粉40g。

没有白砂糖可以用白糖或者红糖代替哦~

STEP2 制作芒果泥 把切好的芒果肉放入碗中,压成泥状。喜欢口感更细腻的朋友可以过一遍筛哦。

STEP3 煮椰浆 小锅中加入椰子粉和清水,搅拌至融化,形成香甜的椰浆汁儿。

STEP4 煮糖水 在锅中加入糖和淀粉,小火加热至沸腾,形成透明的砂糖糖浆。

STEP5 混合 将冷却的椰浆加入到芒果泥中,搅拌均匀。再将烧好的糖水缓缓倒入其中,边倒边搅拌。

最后,我们可以再加入一些冰块或者冷藏后饮用,风味更佳。

是不是超简单呀~ 夏天的时候,在家里自制一杯凉凉的芒果牛奶,再配上一部电影,美哉乐哉啊!

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