面包康炸什么好吃？
面包糠并不是什么高级材料，就是经过油炸的面包渣儿，但是味道可是比普通的面包屑香好多！ 做炸酱面的时候放一些，能让炸酱面的酱更加浓香酥脆；
做菜汤或者炖肉的时候撒一把，能增香许多；
做香蕉饼的时候可以抹一层沙拉酱然后沾上面包糠下锅炸，香蕉的香甜和酥脆的面包糠真是绝配哦~ 还有最常见的炸鸡块、鸡排等，裹上一层薄薄的面包糠下锅炸，口感外酥里嫩，香味扑鼻！
除了直接炸着吃，还可以把面包糠弄碎一点，做成面包糠酱！这个可以拌饭吃，也可以蘸着吃，我最喜欢吃的是用酸豆角腌制的猪肉馅，配上炸的酥酥脆脆的面包糠粒，那滋味，妙不可言啊~~ 还有菠萝咕咾肉的正宗做法是需要挂糊（也就是要粘上面包糠）然后再下锅炸的，这样出来的果味菜更酥脆金黄，漂亮诱人！ 小时候吃的最香的炸麻团就是用糯米粉搓成小丸子，外面裹上一层薄薄的面糊再炸，金灿灿油汪汪的一颗，可好吃了！ 对了，现在超市里有卖专门的面包糠冷冻包装的，非常方便。