怎么凉拌黄瓜丝好吃？
准备食材 新鲜的小黄瓜两根，用刮刀刮去老皮； 用刨子把黄瓜刮成细丝，装入盘中待用； 两颗大蒜切成蒜沫，加入生抽、香醋、香油和少许辣椒油调成汁儿（不喜欢的可以不加辣椒）； 小葱切成葱花，香菜切碎备用。
开始拌啦~~ 倒上刚刚调好的酱汁儿； 再根据个人喜好撒上胡椒粉、孜然粉和熟芝麻，一搅拌，好吃的凉拌黄瓜就出来喽~
小技巧
1.用小葱代替香葱，味道更好～
2.不喜欢吃辣的可以不放辣椒油～ 我自己一般是不放的哦，这样吃起来更清口一些！ 你们有没有喜欢吃的凉拌菜做法？
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