哪里的章鱼好吃？
章鱼最好吃的地方是广东的阳江，不过现在应该差不多灭绝了（据说已经限制捕捞了） 以前在渔村旁边有个市场，每天早上都会有人捞上来，新鲜无比。价格也不贵，一斤大概20元，味道简直好到爆！ 做法也很简单，锅里放多点油，爆香蒜米，然后放进去炒熟就可以了。这样做出来的章鱼特别有滋味，肉质软嫩，味道鲜甜带脆，而且很有嚼劲，一点都不腥。
后来离开了那里，就再也没有吃到过那样的鲜章鱼了。听说市场上卖的章鱼都是冰鲜的，而且都是冷冻的脚，很难吃到新鲜的章鱼脚了.... 后来去了香港，发现香港也有一种很特别的章鱼，做法也和阳江那不一样。在香港，做章鱼一般都是放非常多的辣椒和花椒，做出来的效果是非常辣的，但是不麻，我这种无辣不欢的人真的很喜欢。
不过去了一次两次之后就会发现，其实香港的餐饮文化真的是挺单调的，虽然他们好像什么菜都能做，但是他们做的很多菜其实是“仿冒”菜，就是模仿别的地方的菜品，用他们的方法来做。 后来回到北京，我发现北京有好多地方卖山东的海鲜（因为北京离山东很近嘛），于是就想到了鲁菜，而鲁菜里面最有名的应该就是9转大肠和酥锅吧。
有一次就去了一家看起来还不错的餐厅，点了9转大肠和酥锅，结果.....真的让我后悔一辈子啊！！！ 大肠又臭又韧，根本嚼不动，酥锅里的白菜好像被水煮了很久，烂糊糊的一坨，真不知道当初是怎么火起来，让那么多山东人远道而来就是为了吃这两个东西的。