包菜煮面好吃吗？
第一次知道“包菜煮面”这个吃法，是被某音上一个大叔教做的。 本来是很简单的一个做法，但是那个视频有300多万个赞，于是有很多博主和吃货在评论区里跟风的评论。 我就很好奇这是什么样的神仙面条，能让这么多人为它点赞！ 然后我就做了，真的很好吃！ 我本人对蔬菜是不太挑的，所以包菜丝、卷心菜、空心菜我都喜欢。 但是我最喜欢吃的还是包菜，因为我觉得它的味道最纯正。 所以今天做的是包菜煮泡面。 先准备食材：包菜 适量（喜欢软一点就多放点，喜欢硬一点就少放点）、蒜瓣 3-4颗、辣椒干 2-3根、葱花 适量 再来煮一包方便面（尽量选鲜虾味或者海鲜味的，这样面条更有营养而且更好吃哦）。
锅烧热后放入适量的植物油，油热后放入切好的葱蒜辣椒炒香。
辣椒的味道很刺激，所以我放了很少的量，如果不太能吃辣的朋友也可以把辣椒去掉，这样子做出来的面食不会很冲，更适合大部分人的味蕾。 把方便面放进去大火快速翻炒均匀。 方便面炒到快熟的时候，放入切好的包菜，适量的盐（注意食盐用量要比平时炒菜少一点，因为面条本身就有咸味），继续翻炒至包菜变软。 最后倒入开水没过食材，盖上锅盖小火焖5分钟左右就可以了。
一碗香喷喷的包菜煮面就做好了，是不是很简单呢~ 如果你也喜欢这个吃法，可以试试。