怎么炖鸟更好吃？
一只鸽子，一只麻雀，或是小鸡崽儿…… 杀掉洗净， 锅里放花椒，香叶，八角，桂皮适量，水的多少根据食材的量而定，等水烧开后，放料酒，酱油，少半根辣椒切段儿，盐适量，把洗好的鸽肉，麻雀，小鸡放入，再次烧开，关小火炖着， 切葱花，姜丝，蒜末少许，时间差不多二十多分钟吧，这时，汤差不多收干了，放调料，葱花，姜丝，蒜末，也可以放一根青辣椒切段儿，再炖一两分钟就可以吃了。 如果不想吃辣，可以把辣椒去掉，如果想吃特别的，可以让我做辣滴，呵呵，我做的辣滴，朋友都说好吃~~~
味道不错，而且营养高，鸽子，麻雀，鸡肉含蛋白质高，有提高免疫力，强身补虚的作用，尤其是生病恢复期的人最适合吃，
呵呵，我妈妈做的特别好吃，我跟你说的这个做法是我妈妈最常做的，每次做，我都吃得停不下来= = 不过我妈妈偶尔也会做些其他的做法，但是我不怎么喜欢吃，哈哈，习惯了，习惯了，= = 不好意思啊，就习惯了= =
反正我妈妈做的好吃就行=W=