香菇炒甘蓝好吃吗?

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香菇炒甘蓝?没听过,但是香菇炒油菜我是学会啦 食材:油菜、香菇、干辣椒、葱、姜、生抽、盐

第一步:香菇、干辣椒切段,葱姜切末

第二步:油菜焯一下,注意时间,一变色就捞出来,时间长了就不脆了

第三步:锅中加少许油,爆干辣椒和葱姜末

第四步:加香菇,加一勺生抽,因为要出锅所以没再放盐

第五步:加入油菜,翻炒,最后出锅前再检查一下盐

清淡鲜辣,香菇的味道融入油菜和香菇中,三种食材一起嚼,味道真好 不过,没放猪油,没放鸡精,所以更好了

这个菜炒的是油菜,甘蓝也可以这样试试

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