豌豆芽炒什么好吃？
2. 材料：嫩豌豆、瘦肉、葱姜蒜、辣椒 调料：生抽、老抽、盐、糖 第一步，把嫩豌豆剥出来放清水里浸泡一会，捞起来沥干水待用； 第二步，把新鲜瘦肉洗浸血水清干净后剁成粒状； 第三步，往锅里倒入适量油，烧热后加入猪肉炒出香味，再依次放入辣椒、葱、姜、蒜，继续翻炒直至肉色发白； 第四步，放入洗净的豌豆，大火快炒，在炒的过程中适时加点老抽和白糖入味提味，最后调入适量生抽即可起锅食用啦！ 这样一道色泽诱人、味道鲜美的豌豆芽炒肉就完成啦！吃起来味道超级棒呢！你们也赶快试试做吧！
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