熏鸡肉炒什么好吃?

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先推荐一道最近特火的懒人版“酱烧鸡翅”! 用现成的酱料,直接炖出入味又入香的鸡腿~ 不用煲仔饭的砂锅,也不用电饭锅,用普通的锅就能做~ 味道超棒!!喜欢甜口的可以试一下哦~ 用料:鸡腿(或鸡翅)、黄酱、豆瓣酱、料酒、酱油、白糖或者冰糖 做法超简单: 1、把鸡腿冲洗干净后,冷水下锅焯烫,去除血沫;

2、锅里热油,放入两大勺剁碎的黄酱和豆瓣酱爆香,加入两勺料酒、一勺老抽、两勺生抽和少许白糖,小火煮出香味;

3、放入鸡腿,加入热水至基本没过食材表面,大火烧开后转小火焖炖半个小时左右。关火让汤里调料的味道相互融合,再开火炖十分钟。之后关火让汤汁继续浸泡,使香味充分渗进鸡腿。 最后打开盖子,用筷子翻拌均匀就可以享用了! 如果喜欢软糯一点口感可以用勺子压一压入味后再尝,感觉不够咸的话可以再撒一点食盐进去。 这道酱烧鸡翅搭配米饭吃超级棒~我一顿能吃至少两碗!

接下去推荐的这个菜呢,是用刚刚做好的酱烧鸡翅剩下的酱汁来做的~ 咸香酥脆的藕盒,一口咬下去就有爆汁的感觉呀! 喜欢吃藕的朋友可千万不要错过! 有这道菜,一盘不够吃啊! 准备材料:藕、面粉、鸡蛋 做法: 1、藕去皮切片,浸入清水中防止变色;

2、调糊:鸡蛋打入碗中,加入面粉调成糊状备用;

3、每两块藕中间夹一片肉馅,做成藕合;

4、藕合外面蘸一层面糊,下锅油炸,金黄酥脆的时候捞起沥油;

5、最后淋上勾兑好的酱汁,好吃到舔手指!

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